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看這一桌就知道我們可以辦桌了!!!

實在是太厲害的我們,色香味俱全!!!

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除夕夜前晚房東就放了一盒糖過在桌上,

紅通通的真是有喜氣!!

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認真去看,發現了一個奧妙的地方!!

經過我認真的統計一下.........

盒子內除了發財,還是發財,可見.....真的很想要發財!!

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除夕夜當天,上午十一點開始我們的作戰計畫!!!

煮菜的煮菜,煮飯的煮飯,滷雞翅的滷雞翅,洗青菜的喜青菜......

礙於只有兩個爐子,只好由最"搞剛"雞翅著手.....

第一道  照燒雞翅

材料:雞翅20隻,薑,醬油,豪油

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歷經了兩個多小時,耗了不知道多少電力....這道醬燒雞翅終於出爐了!!

經由本人(在下我)精心擺盤.....這道一出來,大家都搶著拍照呢!!!

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第二道  快炒茄子

這道就快速了許多,這不是台灣普通的小茄子,是長得像胡瓜的那種紫色茄子

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這種茄子大家沒煮過也沒吃過,只是試炒看看而已,

沒想到上菜後,此菜大受好評,第一道被吃光光

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第三道  煎香腸

這是家家戶戶每年必備的年夜飯,我們怎麼可以少了它呢!!!

不過國外這種類似電池爐的爐具,實在是....不知道要煎到什麼時候,煎完都整身香腸味了

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當然,香腸這種普普的菜色,一定要讓它驚豔一下

於是在下我讓這一盤普普通通的香腸,頓時變得彷彿外面買的一樣!!!

 

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第四道  滷蛋

雖只是滷蛋,可是滷得非常入味,朋友從除夕夜前一晚開始,不眠不休的魯......魯道蛋黃都有味道

當然擺排的依然是我,擺盤花色是我想出來的滷蛋花...灑上蔥花,美到不行啦!!!

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第五道  青椒炒牛肉

這道菜也很不賴,

材料:青椒,牛肉,醬油,番茄醬下去調配而成

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第六道  滷牛腱

口味簡直就是外面買的一樣,超好吃的!!!

評價最高!!!

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第七道  烤雞

ㄚ~這不用說了....買的!!>////<

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第八道  涼拌馬鈴薯泥

我真覺得我太厲害了,普通的馬鈴薯泥我可以擺成這麼可愛!!!

 

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第九道  韓式泡菜

因為這次有邀請到一位韓國同學,所以特地買了她們家鄉的韓國泡菜

也順便讓大家開開胃

 

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第十道  南瓜炒米粉

室友說她很不好意思,炒失敗了,沒有南瓜味....

但是我覺得還蠻好吃的,還好沒有南瓜味...偶不喜歡!!^U^

 

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第十一道  沙茶炒飯

吃菜當然不能少了主餐,於是我們炒了沙茶炒飯讓大家吃得飽飽的!!

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第十二道 重頭戲-火鍋

什麼料都有,魚餃,燕餃,蛋餃,貢丸,豆腐,豆皮,大白菜,豆芽菜........

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終於我們的12道菜出爐了,大約耗費了我們八小時的體力,也耗費了房東八小時的電力.....

我想房東這月收到帳單大概會破表吧!!嚇死她了!!!

今晚這桌的年夜飯,掌廚的就是下面左二的珊珊同學(粉紅色上衣這位),

大家可以CALL她"阿基婆"了,每個人都要喊她一聲~~~~媽~~~~

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今年團圓飯圓滿落幕,累死我了!!下次如果要再辦聚餐,千萬不要再來我家......(這是我最後的心得)

PS.附上幾張我家交誼廳的小角落!!

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